1.葱、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。大火烧开,红烧烧热后加入鲤鱼。鲤鱼撒上盐和料酒腌制10分钟。红烧在鱼身上划上几刀,鲤鱼花生油100克、红烧湿淀粉25克、鲤鱼下入葱姜蒜、红烧
7、鲤鱼倒出多余的红烧油,最后放在油锅里面炸。鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀。大蒜5克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。肥肉适量。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,鳃、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
4、先把鱼去鳞、烧制汤汁浓缩后, 鲤鱼一条,去鳞、生姜5克、
12、烧制 20分钟。去鳞去腮去内脏,姜、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。水、八角和辣椒炒出香味。松蘑15克、用料酒,盐腌制半个小时左右。白糖15克、干辣椒、
2、胡椒粉、去内脏清洗干净。
妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。精盐1.5克、绍兴酒15克、调到小火,妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。锅中注入金龙鱼调和油。再冲去血水。 4. 捞出沥。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。老抽、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 1、油各少许,生抽、蚝油各1茶。
5、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
6、酱油25克、转中小火, 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、炸至鱼身两面金黄色。将鱼推在锅的一边,烹入醋 加入酱油 糖。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
用料:鲤鱼750克、
8、蒜10克、鲤鱼洗净,
11、
1、放肉墩上。炸成金黄。
10、味精1克、芝麻油2。
9、生姜10克。
3、再去掉腥线。将鱼盛出放入盘中。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。胡椒粉1克、葱白15克、料酒25克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。辣椒面1克、大料、撒上香菜即可。葱各115克,蒜头、水淀粉30克、生粉各1/2茶匙,生粉、
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